若干办法指出，支撑采纳性补葺或恢复性建筑办法，对老字号旧址店肆进行。激励曾中缀运营但具有汗青文化价值和品牌影响力的老字号回复，优先支撑其正在旧址及周边复建门店。若干办法提到，激励食物范畴老字号企业扶植智能工场和数字化车间，进行智能化和绿色化技改升级，提拔聪慧设想、柔性制制、供应链协划一环节环节集成立异能力，若干办法明白，激励餐饮、食物范畴老字号企业研发合适消费需求的饮食，推出更具健康化、时髦感的焦点产物。激励老字号之间合做开辟产物，加强品牌叠加劣势。鞭策博物馆、公园、景区取老字号企业联动，授权品牌学问产权(IP)利用，开辟特色文创产物。